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C.so Duca di Genova 22 L
Lido di Ostia ​(RM)

Mart. - Ven. 19:00 - 23:30
Sab. - Dom. 12:00 - 14:30 | 19:00 - 23:30

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Benvenuto

Siamo la pizzeria #1 ad Ostia
secondo TripAdvisor

Perchè sceglierci

Perché abbiamo fatto una scelta importante: quella di utilizzare solo ingredienti genuini e freschissimi.
Perché la nostra non è la "solita pizza", non lo diciamo noi, ma le centinaia di recensioni lasciate dai nostri clienti.
Perchè i nostri impasti sono altamente digeribili, realizzati con pregiate farine biologiche macinate da un antichissimo mulino che ancora oggi lavora a pietra naturale azionata a forza d’acqua.

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Il menu

La qualità assoluta degli ingredienti selezionati

La nostra specialità è la pizza caratterizzata dai nostri impasti esclusivi STORICO® e INTEGRALISSIMO®, realizzati con pregiate farine biologiche macinate a pietra naturale.
Ma tra una pizza e l’altra, capita di voler cambiare! A noi piace cimentarci ai fornelli per sorprenderti con le proposte della nostra Brasserie per il pranzo del sabato e della domenica. Piatti sempre nuovi, semplici ed intriganti capaci di emozionare i palati più esigenti.

Vietata®

È la nostra pizza per eccellenza, una nostra creazione in grado di soddisfare i palati più esigenti: fior di latte vaccino, provola affumicata, guanciale, S.Marzano dell'Agro Sarnese DOP, Pecorino Romano DOP, pepe, peperoncino.

The Boss!!

Il nostro burger su un letto di friarielli e ricoperto con lardo di Colonnata e porcini trifolati. Il tutto racchiuso nel nostro pane artigianale e servito con patatine fritte.​

I primi

Oltre a pizze e hamburger, nei pranzi dei weekend proponiamo dei menu che cambiano settimanalmente che offrono alternative sfiziose come i tagliolini alla barbabietola rossa con stracciatella di bulala, menta e mandorle

I secondi

Per le nostre preparazioni abbiamo scelto le tecniche della cottura sottovuoto e a bassa temperatura in modo da preservare al meglio i sapori originali delle nostre materie prime, come ad esempio nel caso della nostra pancia di maiale laccata alla birra servita con contorno di crauti.

Opzioni Vegan

Dalle bruschette ai supplì, dalle pizze ai burger vegetali fino alle preparazioni dei menu per il pranzo del sabato e della domenica. Tante soluzioni gustose e ricche di sapori dedicate a chi segue questo tipo di alimentazione.

I nostri eventi

I nostri eventi

Inforno fa parte dell'Alleanza dei cuochi Slow Food, <<...un patto fra cuochi e piccoli produttori per promuovere i cibi buoni, giusti e puliti del territorio e per salvare la biodiversità...>>*.
In quest'ottica nel giugno 2017 nasce Inforno Incontra: un progetto di cultura enogastronomica promosso da Inforno in collaborazione con Slow Food Roma.

Chef Riccardo Zanni, Dicembre 2019

Dicono di noi

Il nostro più grande vanto sono i nostri clienti e le loro opinioni.
Scoprile qui sotto!

Riaperti finalmente a pranzo i ristoranti, la prima e unica scelta possibile è Inforno. Qui c'è veramente tutto. Ingredienti ricercati e selezionati di primissima qualità, sapientemente equilibrati in tal modo che si distinguono in ogni boccone senza mai sovrastarsi. Piatti creativi ed esteticamente belli. Pietanze ricche e gustose senza però mai risultare pesanti. Servizio professionale e caloroso che ti fa sentire a tuo agio. Ottimo rapporto qualità prezzo. Assolutamente consigliatissimo!!!

- Lorenzo c
(febbraio 2021)

É stata una piacevole sopresa. Locale ben curato accoglieza cordiale. Il menù può essere comodamente visualizzato sul proprio smartphone. Il piatto forte è rappresentato, a mio avviso, dalla pizza con ampie scelte di gusti . Ovviamente non manca la scelta di birre, primi, secondi etc.... Sono andato con amici e tutti abbiamo apprezzato la qualità della pizza che viene servita su un pianale di legno. Le pizze sono veramente grandi. Prezzi onesti. Consigliato

- Angelo M
(febbraio 2021)

Posto accogliente, specialità ottime e vasta gamma di prodotti per tutti i gusti. Lo consiglio e ci torno sempre con piacere appena posso.

- Umberto
(febbraio 2021)

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Orari

Martedì - Venerdì
19:00 - 23:30

Sabato - Doemenica
12:00 - 14:30 | 19:00 - 23:30

Dove siamo

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